Je me présente, je m'appelle Yasmina Ould Khaled, professionnelle de la restauration depuis plus de 30 ans. Au fil des années, j’ai eu l’opportunité de gérer plusieurs établissements à Alger, avec passion, rigueur et engagement. 🧑‍🍳 Mon parcours : ▪️ Gérante du restaurant Le Bon Gibier ▪️ Fondatrice et gérante du restaurant Khaima Bistronomie à Hydra ▪️ Gérante du restaurant espagnol Boca Loca à Dar Diaf ▪️ Gérante du restaurant La Marina à Sidi Fredj ▪️ Et plus récemment, gérante du restaurant La Perle Bleue à La Madrague 💼 Je maîtrise la gestion d’un restaurant de A à Z : Encadrement des équipes (cuisine & salle) Supervision du service Organisation en cuisine Gestion des stocks et des fournisseurs Contrôle des coûts Relation clientèle Mise en place de standards d’hygiène et de qualité Je suis aujourd’hui à la recherche d’un nouveau poste de gérante, où je pourrais mettre à profit mon expérience, mon sens des responsabilités et ma passion pour ce métier exigeant. contactez moi : -